BURGER
Les burgers sont accompagnés de frites maison à l'huile de tournesol, les "Rachels".
Steak BIO breton haché sur place, poitrine de porc boucanée, curé nantais, oignons de Roscoff, tomates (hors saison: tomates marinées), salade, sauce burger maison
Steak végétal maison aux champignons et soja français BIO ,curé nantais, rapé de légumes, oignons de Roscoff, tomates (hors saison: tomates marinées), salade, sauce burger maison
Steak BIO breton haché sur place, andouille boucanée aux algues, tome de Guérande, oignons de Roscoff, tomates (hors saison: tomates marinées), salade, sauce burger maison
Steak BIO breton haché sur place, chèvre frais de Saint-Lyphard, pomme, miel des marais salants, oignons de Roscoff, tomates (hors saison: tomates marinées), salade, sauce tartare maison
Emincé de poulet fermier jaune mariné à la thaï, rapé de légumes, oignons de Roscoff, tomates (hors saison: tomates marinées), salade, sauce burger maison et coriandre
Effiloché de porc cuisson 12h, coleslaw de légumes, oignons de Roscoff, sauce texane maison
Chair à saucisse au muscadet, oignons roses de Roscoff, curé nantais, sauce à la moutarde à l'ancienne maison, salade verte
Frites réalisées à partir de pommes de terre de la région, coupées et cuites sur place.
Steak haché BIO, ,curé nantais, sauce ketchup
DESSERT
Pot 120ml
Tuile de caramel et pointe de sel de Guérande
BOISSONS FRAICHES
25cl
BOISSONS ALCOOLISEES
33cl
33cl
33cl
VINS BLANCS
"L'Ozangerie" 75cl
VINS ROSES
IGP Corse 75cl
BIO Château Mentone 75cl
VINS ROUGES
75cl
BIO IGP Saint Guilhem du Désert 75cl
BIO Château Grenet